【インサイト】Moins de 1g – 極上の口どけ 小さな菓子工房の挑戦

三重県津市にあるカフェバー「ツァラトゥストラハカク語リキ」で特別企画が開催されました。 Moins de 1g(マイナス1グラム) 期間限定、数量限定、イートイン限定でスイーツを販売するというもの。 スイーツの限定販売は珍しくありませんが、 特徴的なのはその口どけ。 こだわりの理由とその戦略。 制作者の「菓子工房Voyage」さんに話をうかがいました。 …

三重県津市にあるカフェバー「ツァラトゥストラハカク語リキ」で特別企画が開催されました。

Moins de 1g(マイナス1グラム)

期間限定、数量限定、イートイン限定でスイーツを販売するというもの。
スイーツの限定販売は珍しくありませんが、
特徴的なのはその口どけ。
こだわりの理由とその戦略。
制作者の「菓子工房Voyage」さんに話をうかがいました。
※11月にも企画があるそうです。詳しくは菓子工房VoyageのFacebookページをチェックしてください。

菓子工房Voyage
Facebookページ:
https://www.facebook.com/kashikoubou.voyage/

ツァラトゥストラハカク語リキ
Facebookページ:
https://www.facebook.com/%E3%83%84%E3%82%A1%E3%83%A9%E3%83%88%E3%82%A5%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%81%AF%E3%81%8B%E3%81%8F%E8%AA%9E%E3%82%8A%E3%81%8D-284738208337641/

 

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